PASTELITOS DE YEMA Y ALMENDRA Elaboramos artesanalmente estos deliciosos pastelitos tiernos, de textura sorprendente, con una cuidada selección de almendras, yemas de huevo y azúcar. Por sus ingredientes principales, podemos decir, que son nuestros macarons vascos. Contienen el 45% de almendra y yemas de huevo. Great Taste Awards 2022: * 1 Star...
Poner en una taza o bol 3 cucharadas soperas de chocolate en polvo y añadir 150 ml. de leche bien caliente (sin necesidad de hervir). Remover enérgicamente, hasta obtener un cremoso y aterciopelado chocolate.400 g.
CON NUEZ DE MACADAMIA Y PISTACHO Elaboramos este delicioso y fino turrón con sabor a café cappuccino, con una cuidada selección de crujientes nueces de macadamia y pistachos. 250g.
Finos cigarrillos de mantequilla suaves y deliciosos. Ideal para tomar con chocolate, café y como acompañamiento de postres: helados, natillas, arroz con leche…75g.
Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 80% del mejor cacao. Suave aroma y sabor intenso. El preferido de las personas amantes del chocolate. Un placer muy saludable. SIN GLUTEN
Rafa Gorrotxategi ha seleccionado sus mejores turrones de trufa elaborados artesanalmente. Los más valorados por prestigiosos gourmets. Una cuidada degustación de mini turrones de tierna trufa: -Yogur con Grosellas -Ruby con Fresas -Mandarina y Yuzu -Armagnac con Ciruelas. SIN GLUTEN. 300g.
CON ALMENDRAS Y STEVIA Elaboramos este turrón con el mejor chocolate negro 70%, endulzado con Stevia, sin azúcares añadidos, con almendra Marcona entera y nibs de cacao tostados a la leña. SIN GLUTEN. APTO PARA DIABÉTICOS. 250g.
Elaboramos artesanalmente estas chocolatinas en forma de “txapelita” (boina) de chocolate negro con un 80% del mejor cacao. Suave aroma y sabor intenso. El preferido de las personas amantes del chocolate. Un placer muy saludable. ALÉRGENOS: Contiene SOJA. Puede contener trazas de LECHE. SIN GLUTEN
Seleccionamos ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente nuestras finas pastas de té. Disfruta de esta cuidada selección de pastas de mantequilla y pastas bañadas en chocolate.200g.
Elaboramos artesanalmente este chocolate ruby con un 48% del mejor cacao, potenciado con fresas y pétalos de rosa. El ruby es nueva variedad de chocolate, de color rosado, elaborado con el grano del cacao Ruby, que no ha sido modificado genéticamente, sin añadir colorantes ni saborizantes. Es la cuarta categoría después del chocolate negro, leche y...
CON AVELLANAS Y ALBARICOQUE Turrón de chocolate en el que sorprenden los crujientes de avellana tostada junto con el dulce sabor del chocolate caramelo y la acidez del albaricoque. 250g.
Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 80% del mejor cacao, con arándanos rojos, deliciosas nueces pecanas, grosellas rojas y un pequeño toque picante y delicado del famoso pimiento de Espelette. SIN GLUTEN Great Taste Awards 2022: * 1-Star