CON TROCITOS DE CHOCOLATE Y NARANJA CONFITADAElaboramos artesanalmente nuestro Panettone con masa madre, respetando su lento proceso de elaboración, consiguiendo así un aroma inconfundible y una suave y esponjosa textura en la que se funde un exquisito chocolate y naranja confitada. 500g.
Elaboramos artesanalmente este turrón de trufa negra, que mezcla el amargor del chocolate negro, la potencia del Armagnac y el dulzor de las ciruelas maceradas, consiguiendo un interesante contraste. Seleccionamos el mejor Armagnac, que combina excelentemente con nuestro chocolate negro, elaborado con maestría artesana. 250g. Great Taste Awards 2023: *...
DE ALMENDRA, DE CHOCOLATE AL CARAMELO Y DE CHOCOLATE A LA NARANJA Nuestra gama de deliciosas tejas crujientes y sabrosas, elaboradas artesanalmente, ofrece las tejas de almendra, las tejas bañadas en chocolate al caramelo y las tejas bañadas con chocolate a la naranja. 150GR.
PASTELITOS DE YEMA Y ALMENDRA Elaboramos artesanalmente estos deliciosos pastelitos tiernos, de textura sorprendente, con una cuidada selección de almendras, yemas de huevo y azúcar. Por sus ingredientes principales, podemos decir, que son nuestros macarons vascos. Contienen el 45% de almendra y yemas de huevo. Great Taste Awards 2022: * 1 Star...
Poner en una taza o bol 3 cucharadas soperas de chocolate en polvo y añadir 150 ml. de leche bien caliente (sin necesidad de hervir). Remover enérgicamente, hasta obtener un cremoso y aterciopelado chocolate.400 g.
Finos cigarrillos de mantequilla suaves y deliciosos. Ideal para tomar con chocolate, café y como acompañamiento de postres: helados, natillas, arroz con leche…75g.
Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 80% del mejor cacao. Suave aroma y sabor intenso. El preferido de las personas amantes del chocolate. Un placer muy saludable. SIN GLUTEN
Rafa Gorrotxategi ha seleccionado sus mejores turrones de trufa elaborados artesanalmente. Los más valorados por prestigiosos gourmets. Una cuidada degustación de mini turrones de tierna trufa: -Yogur con Grosellas -Ruby con Fresas -Mandarina y Yuzu -Armagnac con Ciruelas. SIN GLUTEN. 300g.
CON NUEZ DE MACADAMIA Y PISTACHO Elaboramos este delicioso y fino turrón con sabor a café cappuccino, con una cuidada selección de crujientes nueces de macadamia y pistachos. 250g.
CON ALMENDRAS Y STEVIA Elaboramos este turrón con el mejor chocolate negro 70%, endulzado con Stevia, sin azúcares añadidos, con almendra Marcona entera y nibs de cacao tostados a la leña. SIN GLUTEN. APTO PARA DIABÉTICOS. 250g.
Seleccionamos ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente nuestras finas pastas de té. Disfruta de esta cuidada selección de pastas de mantequilla y pastas bañadas en chocolate.200g.
THE COCOA PROCESS "UN DELICADO KAPRITXO DE TXOKOLATE" Rafa Gorrotxategi, os presenta estos chocolatitos, que elabora con forma de txapela, de chocolate negro 80% sabor intenso, junto a una preciosa colección de latas ambientadas en el mundo del chocolate. SIN GLUTEN