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Bean to bar / Rafa Gorrotxategi
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41,35 € En stockLIBRO TXOKOLATE RAFA GORROTXATEGI
Historia del Chocolate y de los Chocolateros Vascos Datos históricos de la Compañía Guipuzcoana de Caracas Historia de familias chocolateras Nuevas tendencias de chocolate: Bean to Bar Recetas de reconocidos Chef elaboradas con cacao Álvaro Bermejo-Joseba Urretavizcaya Edición numerada
41,35 €
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8,59 € En stockTEJAS Y CIGARRILLOS DE TOLOSA
Deliciosas tejas crujientes y sabrosas, elaboradas artesanalmente, complementadas con unos finos cigarrillos de mantequilla suaves y deliciosos.150 g.
8,59 €
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9,91 € En stockGORROTXAS (6 UNID./180G.)
PASTELITOS DE YEMA Y ALMENDRA Elaboramos artesanalmente estos deliciosos pastelitos tiernos, de textura sorprendente, con una cuidada selección de almendras, yemas de huevo y azúcar. Por sus ingredientes principales, podemos decir, que son nuestros macarons vascos. Contienen el 45% de almendra y yemas de huevo. Great Taste Awards 2022: * 1 Star...
9,91 €
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8,59 € En stockTEJAS DE ALMENDRA
Deliciosas tejas crujientes y sabrosas, elaboradas artesanalmente con la mejor selección de almendras, azúcar moreno de caña integral, harina de arroz y mantequilla.SIN GLUTEN. 150g. Great Taste Awards 2021: * 1-Star MTA LONDON Silver Awards 2025
8,59 €
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5,32 € En stockTEJAS DE ALMENDRA
Deliciosas tejas crujientes y sabrosas, elaboradas artesanalmente con la mejor selección de almendras, azúcar moreno de caña integral, harina de arroz y mantequilla.SIN GLUTEN. 75g. Great Taste Awards 2021: * 1-Star MTA LONDON Silver Awards 2025
5,32 €
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5,32 € En stockCIGARRILLOS DE TOLOSA
Finos cigarrillos de mantequilla suaves y deliciosos. Ideal para tomar con chocolate, café y como acompañamiento de postres: helados, natillas, arroz con leche…75g.
5,32 €
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9,00 € En stockTEJAS BAÑADAS EN CHOCOLATE A LA NARANJA
Deliciosas tejas crujientes y sabrosas, elaboradas artesanalmente a las que añadimos un suculento baño de chocolate negro, con un toque de naranja.SIN GLUTEN. 150g. Mediterranean Taste Awards 2023: GOLD
9,00 €
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9,00 €TEJAS MIXTAS
DE ALMENDRA, DE CHOCOLATE AL CARAMELO Y DE CHOCOLATE A LA NARANJA Nuestra gama de deliciosas tejas crujientes y sabrosas, elaboradas artesanalmente, ofrece las tejas de almendra, las tejas bañadas en chocolate al caramelo y las tejas bañadas con chocolate a la naranja. 150GR.
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11,36 € En stockPASTAS FINAS DE MANTEQUILLA
Seleccionamos ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente nuestras finas pastas de té con mantequilla, huevo, leche, harina, frutos secos, azúcar y especias exóticas.200g.
11,36 €
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11,36 € En stockPASTAS FINAS DE MANTEQUILLA Y DE CHOCOLATE
Seleccionamos ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente nuestras finas pastas de té. Disfruta de esta cuidada selección de pastas de mantequilla y pastas bañadas en chocolate.200g.
11,36 €
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10,91 € En stockCACAO SOLUBLE INSTANTÁNEO 52%
Elaborado con un alto contenido de una cuidada selección de cacao (52% mínimo). Mezclar tres cucharadas con un poco de leche fría; remover bien hasta disolver y mezclar con leche fría o caliente hasta completar.350 g.
10,91 €
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5,73 € En stockCHOCOLATE A LA TAZA
Poner en una taza o bol 3 cucharadas soperas de chocolate en polvo y añadir 150 ml. de leche bien caliente (sin necesidad de hervir). Remover enérgicamente, hasta obtener un cremoso y aterciopelado chocolate.400 g.
5,73 €
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