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Pastelería Filtro
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4,14 €TIMBAL DE FRUTOS ROJOS
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusTARTA ARTESANA INDIVIDUAL Timbal de frutos rojos, elaborado con una fina rejilla exterior de chocolate, que contiene una tierna capa de bizcocho, con deliciosa mousse de nata, vainilla y fresa. Terminación con una gelatina de frambuesa y está decorada con frutos del bosque. 90 g. 1 RACIÓN
4,14 € -
4,14 €TIMBAL DE TRUFA BLANCA
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusTARTA ARTESANA INDIVIDUAL Rejilla exterior de chocolate, relleno de mousse de trufa blanca con fino bizcocho. 90 g. 1 RACIÓN
4,14 € -
4,14 €PASSION FRUIT
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusTARTA ARTESANA INDIVIDUAL Mousse de fruta de la pasión con melocotón, sobre una pasta sable. Toque fresco y decorado con un detalle de chocolate. 90 g. 1 RACIÓN
4,14 € -
3,64 €TARTALETA DE MANZANA ASADA. INDIVIDUAL
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eus TARTALETA DE MANZANA ASADA Elaboramos la clásica tarta de manzana con una base pasta brisa y con un relleno de crema de almendras sobre la que colocamos trozos de manzana y cubierta con una fresca mermelada de albaricoque. 90 g. 1 RACIÓN.
3,64 € -
4,14 €HOJALDRE MIXTO
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusTARTA ARTESANA INDIVIDUAL Deliciosa tarta, elaborada con un fino y crujiente hojaldre de mantequilla, rellena de una suave crema pastelera y cubierta con una crema tostada, caramelizada. Su variante puede ser rellena de nata o mixta (crema y nata) 100 g. 1 RACIÓN
4,14 € -
4,73 €PANTXINETA GOLD CON CREMA Y TOFFE SALADO
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eus PANTXINETA CON CREMA Y TOFFEE SALADO. Tradicional y deliciosa pantxineta, elaborada con un fino y crujiente hojaldre de mantequilla, bañada con chocolate al caramelo, cubierta con CAVIAR de caramelo. 100 g. 1 RACIÓN
4,73 € -
4,14 €SAINT HONORÉ
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusTARTA ARTESANA INDIVIDUAL Exquisita tarta de petit choux con caramelo, relleno de una suave crema pastelera, sobre un fino y crujiente hojaldre de mantequilla, cubierto de una deliciosa nata. 100 g. 1 RACIÓN.
4,14 € -
3,64 €"LEMON PIE" INDIVIDUAL
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eus LEMON PIE, INDIVIDUAL. De la acidez del limón hasta la dulzura del merengue. TARTALETA RELLENA DE CREMA DE LIMÓN, CON MERENGUE FLAMBEADO. Base crujiente de masa quebrada, rellena de una crema de limón ácida y dulce, y coronada con un merengue esponjoso y ligeramente dorado.90 g. 1 RACIÓN.
3,64 € -
4,55 €BASQUE CHEESECAKE AHUMADA INDIVIDUAL
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusBASQUE CHEESECAKE AHUMADA INDIVIDUAL, HORNEADA Elaboramos la deliciosa tarta de queso al estilo vasco, horneada, cremosa dentro y dorada fuera, con un sutil sabor ahumado. 100 g. 1 RACIÓN
4,55 € -
4,14 €TIMBAL DE TIRAMISÚ
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eus TARTA ARTESANA INDIVIDUAL Rejilla exterior de chocolate, relleno de mousse de queso con bizcochos emborrachados de café y decorado con cacao puro. 90 g. 1 RACIÓN
4,14 € -
4,00 €GOXUA DE NATA Y CREMA
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusTARTA ARTESANA INDIVIDUAL Tarrina con una base de nata y bizcocho, crema pastelera y caramelo quemado. 100 g. 1 RACIÓN
4,00 € -
4,32 €GLASEADO ESPEJO
SOLO PEDIDOS PARA GIPUZKOA943 89 03 06 / info@rafagorrotxategi.eusTARTA ARTESANA INDIVIDUAL Exquisita tarta de una mousse ligera de chocolate blanco con un relleno de fruta de la pasión y terminado con un brillante y moderno glaseado. Las tartas se presentan encima de una galleta muy fina y crujiente. 90 g. 1 RACIÓN
4,32 €