Atrás

LIBRO TXOKOLATE RAFA GORROTXATEGI

43,00 € impuestos inc.

Historia del Chocolate y de los Chocolateros Vascos

  • Datos históricos de la Compañía Guipuzcoana de Caracas
  • Historia de familias chocolateras
  • Nuevas tendencias de chocolate: Bean to Bar
  • Recetas de reconocidos Chef elaboradas con cacao

Álvaro Bermejo-Joseba Urretavizcaya

Edición numerada

Más detalles

Más detalles

88 artículos

- +

 

Más

Libro apasionado, donde nos cuenta la Historia del chocolate, desde sus orígenes en México, hasta su llegada a Europa, siendo el País Vasco, la cuna del chocolate en el siglo XVII

Datos históricos de la Compañía Guipuzcoana de Caracas

Historia de familias chocolateras

Nuevas tendencias de chocolate: Bean to Bar

Recetas de reconocidos Chef elaboradas con cacao

30 otros productos en la misma categoría: